Md. Imtiaz Anwar

আম চাষী, মোঃ ইমতিয়াজ আনোয়ার, তিনি ও তার পূর্বপুরুষ সকলেই দুই প্রজন্ম ধরে এই আম চাষের ব্যবসায় নিযুক্ত। তার পরিবারের সকলেই এই পেশার সাথে সংযুক্ত। কৃষিকাজ ই তাদের জীবিকা নির্বাহের উৎস। এটি তার কাছে শুধু একটা ব্যবসা নয়, এটি তার সন্তানের মতো, যা প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে বেড়ে উঠছে। তার ১৬ বিঘা জমি আছে যেখানে সে এক মৌসুমে ৬ মেট্রিক টন বিভিন্ন ধরনের আম চাষ করে থাকে। তার মধ্যে বারি আম, ল্যাংড়া, হিমসাগ্‌র, হাড়িভাঙ্গা এবং আমরুপালি ইত্যাদি তার বাগানের জনপ্রিয় আম। তার উদ্দেশ্য হল, বাংলাদেশের মানুষ যাতে স্বাস্থ্যসম্মত, বিষমুক্ত এবং তাজা ফল ও সবজি খায় এবং তার সন্তানরা যেন তার অনুপস্থিতিতে এই প্রথা অব্যাহত রাখে এবং দেশ ও দেশের মানুষকে মানসম্মত খাবার গ্রহণে উৎসাহিত করতে পারে।